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培養(yǎng)基配制好后為什么必須立即滅菌
大家都知道，培養(yǎng)基是供微生物生長(zhǎng)、繁殖、代謝的混合養(yǎng)料。由于微生物具有不同的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求也各不相同，加之實(shí)驗(yàn)和研究的目的不同，所以培養(yǎng)基的種類(lèi)很多，使用的原料也各有差異。為了達(dá)到實(shí)驗(yàn)和研究的目的，要按照培養(yǎng)基的配方進(jìn)行配制。
2014-08-04 -
培養(yǎng)基的滅菌方法
滅菌是指利用物理或化學(xué)法殺或除去物料及設(shè)備中一切有生命物質(zhì)的過(guò)程。滅菌方法大致可分為物理方法和化學(xué)方法兩種。物理方法主要有蒸汽(高溫)、電磁波和輻照等方式，蒸汽滅菌屬于經(jīng)典式的滅菌方法
2014-08-01 -
微生物培養(yǎng)基配制與滅菌方法及步驟
微生物培養(yǎng)基是供微生物生長(zhǎng)、繁殖、代謝的混合養(yǎng)料。由于微生物具有不同的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求也各不相同，加之研究的目的不同，所以培養(yǎng)基的種類(lèi)很多，使用的原料也各有差異
2014-06-27 -
食品中金黃色葡萄球菌檢測(cè)
金黃色葡萄球菌 (Staphylococcus aureus ) 是人類(lèi)的一種重要病原菌，隸屬于葡萄球菌屬(Staphylococcus)，有“嗜肉菌"的別稱，是革蘭氏陽(yáng)性菌的代表，可引起許多嚴(yán)重感染。
2014-06-20 -
火焰加熱滅菌裝置的注意事項(xiàng)
實(shí)驗(yàn)室中常用到的火焰加熱或灼燒滅菌裝置有酒精燈、本生燈和電子式火焰滅菌器。使用火焰加熱滅菌裝置的有哪些注意事項(xiàng)呢?
2014-05-30 -
單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)解決方案
食品中存在的單增李氏菌對(duì)人類(lèi)的安全具有危險(xiǎn)，該菌在4℃的環(huán)境中仍可生長(zhǎng)繁殖，是冷藏食品威脅人類(lèi)健康的主要病原菌之一，因此，在食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)中，必須加以重視。
2017-10-03
