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產(chǎn)品名稱：結(jié)晶紫中性紅膽鹽瓊脂(VRBA)平板
英文名稱：Violet Red Bile Agar Plate
其它叫法：VRBA平板培養(yǎng)基 | 結(jié)晶紫中性紅膽鹽瓊脂平板
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| C22221B1 | 即用型成品平板 | 90mm×20個/盒 |
產(chǎn)品用途：用于水或食品中大腸菌群平板菌落計數(shù)（GB、SN、FDA）。
檢驗原理：蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素；乳糖是可發(fā)酵的糖類；氯化鈉可維持均衡的滲透壓；3號膽鹽和結(jié)晶紫抑制革蘭氏陽性菌，特別抑制革蘭氏陽性桿菌和糞鏈球菌；中性紅為pH指示劑。
結(jié)晶紫中性紅膽鹽瓊脂(VRBA)平板培養(yǎng)基配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 蛋白胨 | 7.0g |
| 酵母浸粉 | 3.0g |
| 乳糖 | 10.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 3號膽鹽 | 1.5g |
| 中性紅 | 0.03g |
| 結(jié)晶紫 | 0.002g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH | 7.4±0.2 |
使用方法：拆開包裝即可使用。
菌落特征：大腸埃希氏菌ATCC25922（標準值：PR≥0.7）帶有沉淀環(huán)的紫紅色或紅色菌落。
儲存條件與保質(zhì)期：2-25℃避光貯存，具體保質(zhì)期見產(chǎn)品標簽。
注意事項：一次性平板培養(yǎng)基置于冰箱冷藏保存需與存放容器冷凝管保持一定距離以避免凍損壞。產(chǎn)品多次在低溫與常溫之間變更會引起瓊脂的泌水，屬于正?，F(xiàn)象。使用前應(yīng)平衡至室溫且盡量在無菌干燥箱中預(yù)干燥。
參考文獻：
1、GB 4789.3-2025 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)
2、GB 4789.3-2016 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 大腸菌群計數(shù)
